Pritaikyta dieta, žarnyno flora saugoma!
Žinoma, maistas gali atlikti teigiamą vaidmenį žarnyno floroje. Rekomenduojamos maistinės skaidulos. Maistinės skaidulos yra dviejų rūšių: tirpios skaidulos ir netirpios skaidulos.
Virškinimo mechanizmo schema yra gana paprasta: sukramtytas ir prarytas maistas eina tiesiai į skrandį, kur jis bus suskaidytas į mažesnius gabalėlius. Kasa ir tulžies pūslė veikia riebalų ir baltymų virškinimą. Kitas kelias yra žarnyno sienelė.
Skaidulos turi galimybę veikti tranzitu. Netirpi ląsteliena dideliu kiekiu sugers vandenį, o tai padidina išmatų dydį ir yra naudinga esant vidurių užkietėjimui.
Tirpus pluoštas sudaro klampų gelį, kuris sulėtina cukrų absorbciją. Jie palankūs diabetu sergantiems žmonėms. Šios skaidulos skatina riebalų pašalinimą. Storojoje žarnoje „gerosios bakterijos“ maitinsis šiomis skaidulomis ir optimizuos vitaminų sudėtį.
Žmonėms, turintiems dirgliosios žarnos sindromą (= ne sergantis žarnynas, bet labai jautrus), pluošto pasirinkimas, pagrįstas jūsų tranzitu, gali užkirsti kelią tam tikram jautrumui. Čia pateikiamas maistinių skaidulų šaltinių sąrašas.
Tirpiuose pluoštuose randame ankštinių augalų, citrusinių vaisių, lęšių, avinžirnių ...
Netirpiuose pluoštuose randame: duoną, tam tikrus grūdų produktus, riešutus
.jpg)
